为中餐厅命名的 4 个技巧:1. 考虑您的产品和您的客户:它是什么类型的餐厅?美食、海鲜、素食等。您的企业氛围如何?美食、亲子、外卖等。您的咖啡馆位于哪个社区或地区?...

命名日本餐厅时要考虑的 3 件事
1. 从考虑您的产品和客户开始:它是什么类型的餐厅?寿司、拉面、天妇罗等。您的企业氛围如何?美食、家庭式、街角等。您的咖啡馆位于哪个社区或地区?Soho、时代广场、纽约市等...

250 多个吸引人的餐厅标语和标语
250 多个吸引人的餐厅标语和标语:您是否想为您的餐厅想出一个吸引人的口号?那么你来对地方了。在本文中,我们收集了可以伴随您的餐厅名称和品牌的餐厅标语和标语。...

餐厅经营者必学!想成功开发热销商品,先从与
若想开发热销商品,第一步是基於「市场导向」(简单来说,就是以顾客為主体)的概念,调查「顾客的需求」与了解「顾客的喜好」,而不是像无头苍蝇般突然就著手开发。...

沒有品牌概念,別說你想做Logo!
想让企业长久获利,而非只是昙花一现? 那你就绝不该低估“品牌”对企业经营的影响力。到底什麼是品牌,為何现今如此重要? 品牌在大眾的认知中,包含:名称、Logo、商品、符号...

餐厅主推的菜品,怎样做餐饮营销推广?
每家餐厅都有那么一两道菜是主打菜,也是吸引顾客的一大利器,想要将主打的菜品推销给来店的顾客除了让服务员主动推销还可以通过什么餐饮营销策划方式来让顾客主动点单呢?下...

15个创意十足的餐饮店促销方案
15个创意十足的餐饮店促销方案 开过餐饮店的都知道,一年365天不可能天天都能爆满,总有淡季和旺季之分。而旺季的时候,总是繁忙,也是收益最好的。 可遇上淡季呢?销售下降,业...

餐饮运营管理:做到这5点,早餐店秒变小吃店
1.定位转型:早餐变小吃集合店, 如果顾客认为你这个店是早餐店,他可能就是吃个早餐然后就结束了,但我们把早餐店那个形式,给经营成小吃店的模式,就可以全天售卖,就是把自己...

黄延龄的餐饮运营管理之道:替他著想
“我觉得管理是看见人性,懂得成全。”他对待员工的方法,就是把心安好;而这一席话,在臺湾不知道要羡煞多少职人。黄延龄取财有道,从房地產到餐饮之间过程,他说自己只是為...

著名餐饮空间设计案例分析,餐饮设计师必打卡
从设计角度诠释“以人为本”即是:真正设身处地的站在客户的角度思考,在充分了解他们的特质(年龄、收入、学历、消费偏好、代际特征等)的基础上,明白他们的痛点是什么,需求是...

著名餐饮空间设计案例:迪拜爱尔兰村酒吧设计
迪拜的爱尔兰村,被《新闻周刊》评为“世界上最伟大的聚会场所之一”,无疑是中东最受欢迎的旅游景点和聚会场所之一。该设置是由爱尔兰酒吧公司(The Irish Pub Company)......

著名餐饮空间设计案例:固执的山羊美食酒吧
著名餐饮空间设计案例固执的山羊美食酒吧项目介绍:固执的山羊美食馆由我们的团队于2013年创立。设计功能在此插座中协同工作,以创建一个有趣而令人兴奋的环境。除其他设计细节外,使...

餐饮企业营销的最佳实践
最成功的餐饮公司不仅以其复杂的风味和精致的展示而闻名;他们还拥有营销技巧,为他们赢得了一个令人敬畏的行业声誉。如果没有人知道,即使是味道最好的菜肴也不会带来收入,...

餐饮空间设计方法:中餐厅座位设计
餐饮空间设计方法很重要,中餐厅座位的设计技巧是一个重要的知识点。中餐厅座位安排的设计应反映所设想的美食和服务类型。理想情况下,座位布局将具有不同类型的桌子,固定和灵活布置...

餐饮空间设计方法:餐厅照明设计
餐饮空间设计方法中餐厅的照明设计尤为重要,照明是赋予餐厅个性和氛围的关键要素之一。除了任何空间所需的基本光水平之外,光的质量和照明设备的装饰方面都增加了顾客在餐厅的体验。...

餐饮空间设计方法:中餐厅细节设计
餐饮空间设计方法认为,中餐厅设计的整体凝聚力在于其细节的总和:–材料调色板:建筑饰面,橱柜,地板,织物,建筑细节–营销材料:品牌,标牌,菜单,名片–装饰元素:艺术品,配件...

餐饮空间设计方法:餐厅动线设计
餐饮空间设计方法告诉餐饮设计师合理的餐厅动线设计有多高效多重要。在最基本的层面上,有效的循环流和视线是两个主要因素。顾客和员工的有效流通路径对于保持人员和食物的有效移动以...