设计餐厅,酒吧或啤酒厂需要大量的研究和计划,需要正确的餐饮空间设计方法作为指定。确定您想要在空间中创造的理想心情并考虑其位置非常重要。您的餐饮空间设计是否想吸引家庭? 您的...

餐饮空间设计方法:餐饮空间设计影响餐厅和酒
大多数人首先用眼睛吃饭。因此,在照片上看起来很棒的食物确实有效地诱使顾客订购某些菜肴。酒吧和饮酒场所的所有者还使用相同的技术来鼓励顾客尝试菜单上的新调味品或饮料。领先的餐...

餐饮空间设计方法:餐厅空间设计的基本原理
在用餐空间中,私人房间是指相对独立的封闭区域,可以满足四人以上的就餐需求并具有一定的私密性。对于小型餐厅和快餐店,由于其业务特点和就餐区域的限制,通常没有私人房间;而对于...

餐饮空间设计方法:餐厅动线设计
餐饮空间设计方法告诉餐饮设计师合理的餐厅动线设计有多高效多重要。在最基本的层面上,有效的循环流和视线是两个主要因素。顾客和员工的有效流通路径对于保持人员和食物的有效移动以...

餐饮空间设计方法:中餐厅细节设计
餐饮空间设计方法认为,中餐厅设计的整体凝聚力在于其细节的总和:–材料调色板:建筑饰面,橱柜,地板,织物,建筑细节–营销材料:品牌,标牌,菜单,名片–装饰元素:艺术品,配件...

餐饮空间设计方法:餐厅照明设计
餐饮空间设计方法中餐厅的照明设计尤为重要,照明是赋予餐厅个性和氛围的关键要素之一。除了任何空间所需的基本光水平之外,光的质量和照明设备的装饰方面都增加了顾客在餐厅的体验。...

餐饮空间设计方法:中餐厅座位设计
餐饮空间设计方法很重要,中餐厅座位的设计技巧是一个重要的知识点。中餐厅座位安排的设计应反映所设想的美食和服务类型。理想情况下,座位布局将具有不同类型的桌子,固定和灵活布置...