29个快速咖啡馆营销理念吸引更多顾客

 餐饮运营管理案例     |      2022-02-01

如果您拥有一家咖啡馆并正在寻找营销理念,那么这篇文章适合您。

 咖啡店这样的小企业需要确保他们有一个可靠的营销计划来吸引潜在客户。通过正确的策略,您可以将您的咖啡店变成一个蓬勃发展的企业,并定期吸引新客户。

我整理了一份经过验证的咖啡馆营销策略、咖啡馆促销理念和咖啡馆广告示例的列表,这些都是盈利类型的咖啡馆使用的。

这些营销理念易于实施,可以立即增加您的收入。

我认为您不应该一次实施所有咖啡馆营销理念。选择一个,采取行动,稍后再回来了解更多咖啡馆策略。

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在深入了解快速提示和营销理念之前,让我们看一下一些基本的咖啡馆营销策略。

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1. 如何通过 Google 上的本地咖啡馆搜索来发展您的业务

当人们在您所在地区寻找您的咖啡馆类型时,如果您没有出现,那么您就不会为新客户而存在。当有人键入“我附近的咖啡馆”时,您应该出现。

如果您首先具备基础知识,那将是最好的。要在 Google 上获取您的咖啡店,请在此处设置您的“Google 我的商家”帐户(免费)。

注册不会花费太多时间。当您完成注册过程后,新客户会发现您的咖啡馆。

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2.创建专业咖啡馆网站

设计不佳的网站无法吸引新客户。它甚至可能无法说服现有的返回。不要等待;现在投资一个漂亮的网站。

但是一个好的咖啡馆网站不仅仅是第一印象。它是您咖啡馆的在线窗口。

餐厅营销机构可以帮助您制作网站。但是,今天的网站建设者使用起来很简单,这对于咖啡店老板来说非常棒。以最小的努力获得一个具有专业外观的网站是可能的。

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3. 品牌不仅仅是你的咖啡馆标志。

你的咖啡店的一切都在交流,不管你喜不喜欢。这就是为什么您的咖啡馆品牌必须保持一致的原因。

你需要弄清楚你的咖啡馆的独特故事。

如果您有良好的品牌知名度,您可以收取更高的价格。人们了解您的不同之处以及您提供的价值。

您的品牌对口碑营销有积极影响。这些故事让人们有理由谈论你。

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4.尝试获得更多的在线咖啡馆评论。

有几种方法可以提高您在互联网上的知名度。很多正面评价是解决问题的一种方法。当您的咖啡店出现在搜索结果页面上时,这些评论将为您提供帮助。

要求您当前的客户发表评论是另一种方法。您是否知道,即使有些评论不是很好,您在搜索引擎的排名中仍然会更高?

在互联网时代,人们在预订之前会先研究咖啡馆。

您的咖啡馆必须在 Google、Facebook 和 Yelp 上获得大量评论。如果客户评价良好,人们将更有可能光顾您的咖啡馆或餐厅。尽管如此,它还可以帮助您的咖啡馆在 Google 上获得更好的排名。

可以使用您的咖啡馆 POS 软件自动执行此操作,以便在饭后发送电子邮件或短信。

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5.使用咖啡馆销售点系统

餐厅 POS 软件通常具有许多营销功能,可以帮助进行电子邮件营销、客户忠诚度计划等。查看我们对餐厅 POS 系统的评论,其中大部分也非常适合咖啡店。

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6. 咖啡馆应该有一个电子邮件营销策略。

电子邮件营销在许多方面仍然存在。它的增长速度比互联网上大多数其他形式的广告更快。

电子邮件是一种营销策略,可以将您与客户联系起来。您可以提供价值并继续与之建立关系。

您可能会认为电子邮件因社交媒体而变得不重要。这是不正确的。电子邮件是建立信任的最有效方式。

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7. 在社交媒体上设置您的咖啡馆以取得成功

您可能知道的咖啡店老板的营销策略之一是社交媒体。大多数咖啡馆都没有有效的社交媒体计划。他们在不知道社交媒体如何使他们受益的情况下使用社交媒体。

在社交媒体上产生新客户是一项挑战。要取得成功,您必须执行咖啡馆的社交媒体策略。

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8. 您可以使用 Google Ads 找到在您所在地区寻找咖啡馆的人

在此列表的第一个咖啡馆营销理念中,我们了解到在搜索您所在地区的餐馆时,您需要确保您的咖啡馆出现。

人们以这种方式寻找咖啡馆。假设您的咖啡馆周围有很多其他咖啡馆。搜索结果的第一行可能包含付费广告,因此您的咖啡馆可能没有出现在顶部。

即使您的网站适合搜索引擎,您也不太可能出现在顶部。这是搜索活动必不可少的原因之一。

例如,您可以根据到咖啡馆的步行距离限制您的广告仅对人们可见。可以定义搜索时需要使用的某些词。

要了解有关使用 Google 投放广告的更多信息,您可以阅读他们的Google Ads 指南,以开始为您的咖啡店营销投放广告。

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9.雇用知道如何创建追随者的人

影响者通常是知名人士。他们有时能够通过创建有关产品或事件的内容进行协作。这些视频和帖子变得流行,并围绕这些产品引起轰动。

它运作良好,正在取代传统的广告方式。 

问题是影响者知道他们的价值。为您的业务获得大量关注需要付出很多代价。当地的微影响者或美食博主可能是推广咖啡馆的最佳方式。这些人在该地区拥有 3,000 30,000 名追随者。

如果您查看您的咖啡馆客户列表,您会发现您已经知道其中一些。

如果可以的话,鼓励他们推广你的咖啡馆。由于他们是您的客户,因此他们将是真实的并且与您的咖啡馆相关。理想情况下,他们会在帖子中@提及您的咖啡店。

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10. 利用季节性活动增加咖啡馆的访问量

可以利用圣诞节和新年前夜等季节性活动。你只需要知道在那个特定时间会发生什么样的事件。接下来,您应该开始考虑如何在活动中推销您的咖啡馆。

季节性活动让您可以突出您提供的不同服务,而且很容易计划。

您可以使用您所在城镇或城市中的相关事件来提供相关性。

11. 客户忠诚度计划可以留住咖啡馆客户。

获得新客户至关重要。但是,您的忠实客人应该始终占据咖啡馆的大部分利润。

留住现有客户比吸引新客户更便宜。你如何向那些仍然忠诚的人表达你的感激之情?

如果客户保持忠诚,您可以节省大量时间和金钱。如果您拥有合适的咖啡馆软件,运行忠诚度计划会非常容易。

此处概述了使用您的忠诚度计划的三种方法。

1)定期返回时提供折扣

2)奖励他们推荐朋友

3)不时给他们免费赠品

12. 推荐朋友计划是吸引新咖啡馆顾客的绝佳选择。

推荐的咖啡馆客户是您可以获得的最佳新客户。当朋友推荐咖啡馆时,人们更有可能成为忠实的顾客。

激励您现有的客户将您推荐给他们的朋友将是获得新客户的好方法。

可以使用咖啡馆推荐卡来实施基本的推荐计划。但是,我建议您使用软件来支持您的朋友计划。

一个为推荐他人付费的简单推荐计划可能如下所示:

  • 当他们通过您的网站注册时,他们将在首次订购时获得 5 美元的折扣。

  • 一旦他们在 30 天内完成 10 个订单,他们将获得 20 美元的现金返还。

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13. 为您的咖啡馆的社交媒体和网站制作视频

良好的客户关系对于您的业务增长和成功至关重要。

登陆您的网站或社交媒体的所有新客户呢?如果他们从未见过你,他们怎么能相信你?

您需要信任和关系才能让浏览互联网的人成为咖啡馆客户。

最有效的方法是通过视频。展示您的咖啡店、员工和您的视频是咖啡馆的重要营销工具。

它不一定很贵,但很正宗。这就是它需要的。讲述您咖啡馆的故事并向其背后的人展示,就像您在咖啡馆遇到新客户时一样。


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14. 使用 Instagram Stories 推销咖啡厅特价商品

您如何使用 Instagram 故事作为咖啡馆社交媒体策略的一部分?这是进行短期促销活动的绝佳场所。

由于它们只持续很短的时间,因此观众在看到它们时会感到紧迫感。这可以帮助您销售咖啡馆特色菜。

尝试在您的网站上进行礼品卡促销活动。如果您可以让您的员工宣传您的咖啡馆特色菜,他们会更加有效。员工可以通过 IG 故事在社交媒体上与雇主的品牌互动。

大多数咖啡馆软件平台都会支持这一点(在此处了解更多信息)。

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15.使用服务页面和关键词搜索优化你的咖啡馆的网站

在第一个咖啡店营销策略中,您学习了如何注册“Google 我的商家”以让您的咖啡厅出现在搜索结果中。

您必须多花点功夫才能将您的咖啡馆网站列在顶部。您可以做的一件好事是优化您的网站,使其看起来比其他类似网站更高。

服务页面和关键字是实现此目的的两种方式。服务页面可以被认为是您主网站中的迷你网站。这将允许您提供有关您的位置、菜单项和营业时间的重要信息。

确保 Google 了解您必须提供的内容,以便 Google 在人们查找您的网站时显示它。 

最好的方法是在您的网站上包含描述您提供的内容的关键字。如果您可以为您的每个关键产品创建一个专门的页面,那就太好了。 

它可以很简单。只需记住包含您的产品并在页面标题中进行描述。

除了您创建页面以拥有一个可以为您带来多年客户的搜索优化咖啡馆网站之外,您不会花费任何时间。

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16. 使用正确的标签让你的咖啡馆的 Instagram 与本地相关 

互联网上有很多信息。很难与这个世界上数以百万计的咖啡馆竞争。

您不必与世界各地的每个人交流。由于您的潜在新客户可能会住在您所在的城市,因此您会尝试在那里接触他们。

听起来很明显,对吧?

并不真地。大多数企业在网上发帖时不会考虑相关性。他们相信每个人都喜欢他们的产品/服务。

要接触当地人,您必须添加与您所在地区相关的主题标签。

如果您不使用好的主题标签,您可能会错失良机。潜在的新客户对咖啡馆使用的本地短语感兴趣。

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17. 使用社交媒体时使用积极的语言。

您需要人们对您的社交媒体帖子采取行动。照片和引语在讲述故事方面做得很好,但人们也应该采取行动。(在这里,您可以访问一些可以在您的 Instagram 上使用的很棒的厨师名言或咖啡馆名言)。

您将通过使用积极的语言吸引更多的人,他们会将您的更多帖子推送到他们在社交渠道上的圈子。

更多的人会接触到你的社交渠道,你也会有更多的人采取你想要的行动。

18. 收集电子邮件地址

在访问之间,电子邮件营销是跟踪客户的必备工具。

电子邮件也可用于针对新客户的咖啡店营销。即使他们还不是客人,捕获他们的电子邮件也很重要,这样您就可以使用您的时事通讯与他们建立信任。

这是向尚未成为客户的人发送电子邮件的两种方式。 

1) 在您的咖啡馆主页上添加“电子邮件选择加入”。Constant Contact 是捕获和发送电子邮件的绝佳解决方案。他们提供了几种不同的选择加入选项,您可以将它们添加到咖啡馆的网站。

2) 尝试使用 Facebook 广告来收集电子邮件:如果您的网站访问人数不多或只需要更多新客户,您可以为居住在您所在地区的相关人员投放 Facebook 广告。

与 Facebook 直接连接的电子邮件服务提供商之一是 Constant Contact。

19. 提供礼物来吸引新的咖啡馆顾客是值得的

礼品卡可有效赚取额外收入,并可用作您的季节性促销活动的一部分。

与咖啡馆推荐卡类似,礼品卡可以提高客户忠诚度并获得新客户。你可以用你的咖啡馆软件做到这一点。

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20. 咖啡馆可以尝试获得更多的街头曝光。

街道知名度是此列表中一个简单的咖啡馆促销理念。

我们很高兴在社交媒体上传播这个词,但不应忘记这种传统的营销方式。

在附近居住或工作的人使他们成为您咖啡馆的良好客户前景。您已经为咖啡馆窗户的空间付费了,所以好好利用它们。

您所在地区的每个人都应该知道咖啡馆就在这里。播放音乐、获得良好的灯光和使用人行道是这里使用的一些策略。

虽然仍然符合你咖啡馆的形象,但你能做的任何破坏都是好的。人们走过你的咖啡馆时很忙,所以你应该是脱颖而出的人。

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21. 咖啡馆员工可以成为最好的推动者。

就像您的咖啡馆橱窗是您已经付费的广告空间一样,您的咖啡馆员工也是如此。

员工是咖啡馆成本最高的部分。您必须充分利用这项投资。

工作人员应该积极代表你。咖啡馆的品牌通过他们的穿着和行为来传达信息。

您需要知道您希望他们如何宣传您的咖啡馆。当你在它的时候记下它。并确保员工接受过培训。

22. 向当地报纸讲述你的故事

请当地报纸访问您的营业地点。他们想要激动人心的故事,他们可以帮助您宣传您的业务。

你的咖啡馆有什么独特之处?

我相信你有一个关于你的咖啡馆为什么存在的故事,或者你为什么提供一种其他人没有的特定类型的咖啡。或者,也许您对制作咖啡的特定方法非常了解? 

由于您的故事,您的咖啡馆有很好的公关机会。写下您的独特故事并联系当地报纸。

当地报纸寻找有关当地人的故事。如果它很有趣,他们可以使用你的。

23. 如何通过奖励和团队竞赛来鼓励你的咖啡馆员工

有很多方法可以激励咖啡馆员工。

从内部的动机开始是个好主意。在某些情况下,如果您为特定产品或服务提供佣金,金钱奖励会更有效。同侪动机和被公众看到往往是更强大的动力。

这就是为什么咖啡馆团队比赛如此强大的原因。 

个人成就和团队整体成绩都值得奖励。这是让所有团队都遵循相同路径的完美方式。 

24. 音乐可以让你的咖啡馆与众不同

研究音乐对顾客在咖啡馆的体验有直接影响。如果您播放正确的音乐,您的客户更倾向于花费并享受美妙的时光。

您可以通过构建具有积极影响的良好播放列表来利用这一点。

25. 您可以与其他本地企业合作

您所在地区还有其他人在做生意。像您这样的人想要扩展他们的业务。当您有一家咖啡馆时,请查看位于确切位置的公司。

跟他们说。

其他一些本地的非竞争企业将是您拥有的绝佳合作伙伴。区域合作可能是为您的咖啡店选择位置的重要因素。

您可以进行联合促销,他们反过来会为访问者提供您的服务折扣。 

如果伙伴关系没有好处,它就不会起作用。这种咖啡店的营销理念可以以多种不同的方式使用。

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26.使用你的名片

谁是你咖啡馆最好的大使?

是的,你是。您可能每天都在宣传它,甚至不去想它。

咖啡馆老板应随身携带名片,以送给感兴趣的人。

如需灵感,您可以查看我的咖啡馆和餐厅名片设计清单。

在您的名片上添加出色的报价可以很好地代表您。您可以在此处找到要使用的餐厅报价

27. 通过在您的咖啡馆举办活动来获得公众曝光

活动非常适合宣传您的咖啡馆。

单身派对、带上你的朋友活动和开幕活动是您可以举办的类似活动的例子。

可以允许其他企业使用咖啡厅举办活动。这将使您有机会结识许多以前从未去过您的咖啡馆的人。

我必须承认,咖啡馆建立关系的数字营销策略有很多。但是,参加传统的面对面活动的体验很特别。

28. 客户反馈对咖啡馆客户关系很重要

向您的客户询问他们对您的体验。反馈是金。您需要经常收集它,并且您需要对收到的反馈采取行动。

反馈的问题在于,它对给出它的人来说是主观的。对你被告知的每件事都采取行动并不是一个好主意。相反,尝试找到一种结构化的方式来收集大量反馈,并每月花几个小时来完成所有工作,并找出共同反馈的主题以采取行动。

使用 cafe POS 软件是最好的方法。您可以通过设置在客人访问后立即发出的自动反馈表来收集大量反馈。

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29. 如果做得对,Facebook 广告对咖啡馆也很有效

你的咖啡馆有 Facebook 页面吗? 

您可能已经在 Facebook 上尝试过某种类型的广告。咖啡馆老板增加他们的帖子以在 Facebook 上获得更多关注。Facebook 广告和这不是一回事。

如果你幸运的话,提升 Facebook 帖子只会给你点赞、评论和新客户。

我在谈论的是不同的东西。如果处理得当,Facebook 广告可能是获得新客户的最佳和最快方式之一。

Facebook 允许您针对特定类别中的不同群体。例如,您可以只定位居住在主要城市附近的女性。或者,也许您想接触居住在纽约市的 25 至 34 岁的男性。

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